panko m
Tornar
Any de la primera ocurrència:
2018
Nombre total d'ocurrències:
4
Context
L’escamarlà va arrebossat i fregit en *panko* i s’acompanya d’amanida i una maionesa d’all rostit i kimchi que li va com l’anell al dit.
[El Periódico, 24/01/2022]
els uramakis, d'entre els quals destaca l'anticuchero (de reig amb llagostí arrebossat amb *panko*, alvocat, salsa anticuchera i moniato cruixent), i el Tòquio roll (de tonyina amb alvocat, cogombre, llagostí arrebossat amb *panko*, salsa oriental d'ostró i oli de sèsam).
[Diari ARA, 03/03/2020]
Les serveixen al natural ben fredes –amb vinagre, vi negre i escalunya–, en escabetx, fregides amb *panko* o bé –atenció–ala brasa amb pernil ibèric.
[La Vanguardia, 04/05/2019]
L'arrebossat té diverses capes, ja sigui amb pa o amb *panko* (pa japonès) o bé una de sola.
[La Vanguardia, 10/03/2018]