cabernet sauvignon m
Tornar
Any de la primera ocurrència:
1991
Nombre total d'ocurrències:
22
Context
Aquests vins són testimonis de l'evolució de la viticultura a casa nostra en les darreres dècades, marcada per la voluntat de la segona meitat del segle XX de plantar varietats amb tirada a França, com el chardonnay i el *cabernet sauvignon*, i al tombant del nou segle pel viratge cap a les varietats tradicionals d'aquí, com la garnatxa i la carinyena.
[Diari ARA, 30/05/2023]
Enate (DO Somontano) també acaba de llançar la primera edició del seu Rosat Solidario 2020, un vi elaborat amb la varietat *cabernet sauvignon*.
[La Vanguardia, 07/08/2021]
Situat a la DOQ Priorat, el celler ha rebut el premi gros de la gala celebrada a l'Auditori de Vilafranca del Penedès pel vi negre de dotze mesos de criança elaborat amb carinyena, garnatxa, sirà i *cabernet sauvignon*.
[La Vanguardia, 13/10/2019]
Tenen tres vinyes, una al municipi del Lloar: la Solana, plantada amb carinyena i garnatxa blanca; i dues a la Vilella Baixa: Mas d’en Serres, plantada amb garnatxa i *cabernet sauvignon*, i Panet, plantada amb subirat parent i garnatxa blanca.
[La Vanguardia, 30/03/2019]
Certament de nou reapareix aquí el personatge emprenedor i creatiu, que en aquesta ocasió posa tot el seu afany a importar per primera vegada a Catalunya un *cabernet sauvignon*.
[La Vanguardia, 24/03/2018]
Vi negre intens i concentrat elaborat amb una barreja de les varietats sirà, merlot, *cabernet sauvignon* i ull de llebre.
[La Vanguardia, 10/03/2018]
Els millors raïms de carinyena, garnatxa negra, sirà, *cabernet sauvignon* i merlot s’ajunten per fer un vi franc, gustós.
[Time Out Barcelona, 01/02/2018]
Elaborat principalment amb garnatxa negra –fermentat en dipòsits d’acer inoxidable– de la finca Coma d’en Bonet, i completat amb sirà i *cabernet sauvignon*.
[La Vanguardia, 20/01/2018]
Gairebé dos anys més tard, planten a la finca Coma Fredosa els primers ceps de garnatxa i *cabernet sauvignon*.
[La Vanguardia, 25/03/2017]
Pel que fa a les varietats negres, la collita començarà amb el merlot, el syrah i el *cabernet sauvignon*, seguirà amb l'ull de llebre i la garnatxa, i acabarà amb la carinyena, la més tardana.
[Diari de Tarragona - Comarques, 01/09/2014]
Quan es van servir els vins negres i es va veure que els tres estaven basats en el *cabernet sauvignon*, el debat es va enfilar.
[Avui, 05/08/2009]
Aquesta denominació engloba les marques esmentades i les varietats negres de monastrell, ull de llebre, merlot, *cabernet sauvignon* i sirà.
[El Temps, 09/01/2007]
Per a aquesta denominació d'origen estan autoritzades les següents varietats de raïm: en blancs, garnatxa blanca, chardonnay, malvasia, moscatell gra petit i macabeu; i en negres, *cabernet sauvignon*, garnatxa negra, graciano, merlot, carinyera
[Sabor..., 01/03/2005]
Va per tu, Joan Manuel! I més ara que de la finca mas Perinet del Priorat, a la Morera de Montsant, el tàndem Serrat-Perinet tindrà nom de vi negre (amb un 42 per cent de garnatxa, 25 per cent de syrah, 15% de carinyena, 15% de *cabernet sauvignon* i un 3% de merlot) i un blanc de mas Perinet Montsant.
[Avui, 05/12/2004]
D'una manera poc ortodoxa, decideix importar personalment dels chateaux de més renom de França (Lafite-Rothschild o La Lagune) les varietats *cabernet sauvignon*, cabernet franc, merlot, chardonnay i pinot noir.
[Avui, 21/06/2004]
[...] aquest és el temps que han trigat les vinyes a aconseguir l'antiguitat necessària per donar vida a Zemis. Cuidat fins al detall, de color cirera, combina tres varietats: *cabernet sauvignon*, cabernet franc i merlot.
[Avui, 10/06/2004]
Els vins amb més concentració de saponines són els negres zinfandel, syrah, pinot i *cabernet sauvignon*.
[Avui, 09/09/2003]
En tres hectàrees de vinya té plantats merlot, *cabernet sauvignon*, carinyena i sauvignon blanc.
[El Temps, 19/08/2003]
Així tenen raím a preu competitiu i no hi ha reglament de la DO que els condicioni l'elaboració o les varietats triades, que han estat, en raïm blanc, chardonnay i les negres sirà i merlot a més de l'ull de llebre i el *cabernet sauvignon*.
[El Temps, 11/03/2003]
...els vins d'aquestes vinyes originàries de Bordeus estan donant encara més bon resultat que la mítica *cabernet sauvignon.
[Avui, 26/04/1998]
Breu, es perd el diàleg entre la vida i la natura i les seves irregularitats i s'obliden les seves magnífiques excepcions per vendre un *cabernet sauvignon de laboratori i gran qualitat, infinitament igual any rera any.
[El Temps, 02/03/1998]
També té una petita plantació amb *cabernet sauvignon, merlot i shirà, raïms importats i una mica més estranys a la zona.
[Avui, 02/08/1991]