pappardelle m pl
Tornar
Any de la primera ocurrència:
2004
Nombre total d'ocurrències:
3
Context
Amb el pelador, feu làmines de pastanaga de dalt a baix per tal que quedin com si fossi *pappardelle*.
[Cuina, 01/09/2025]
El seu toc es nota en plats de terra (hi ha esmorzars de forquilla), però també en tocs asiàtics, com els *pappardelle* Paad Thai o la kafta de pollastre ecològic adobat.
[Time Out Barcelona, 27/03/2015]
La Italiana és un lloc on tenen de tot, des d'una pasta excel·lent i d'elaboració pròpia (raviolis, tortel·linis, *pappardelle*, canelons, espaguetis i altres varietats) fins a embotits com la coppa i el salami, tomàquets secs, pastes i fins i tot la famosa aigua San Pellegrino, que no és pas més bona que les aigües locals, però és diferent i de vegades ve de gust.
[Avui, 05/10/2004]